Malin Andersson
Universitetslektor
Hummersafaris & Hamnhistorier : yrkesfiskares turismentreprenörskap på den svenska västkusten
Författare
Summary, in Swedish
Filmen handlar om avhandlingen Kustnära yrkesfiske i förändring: Från mångsysslare till entreprenör som prisades med utmärkelsen Årets ciceron i besöksnäringen 2022 av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism och BFUF. Det kustnära yrkesfisket är idag en del av besöksnäringen. Malin Anderssons forskning visar hur det här går till. Det värdskap som yrkesfiskarna bedriver i hamnarna blir som lärotillfällen mellan hamnbesökare och yrkesfiskarna själva. Med en ny roll som yrkesfiskare i den tjänsteinriktade ekonomin och besöksnäringen bidrar de till destinationers och platsers attraktivitet.
Avdelning/ar
- Institutionen för strategisk kommunikation
Publiceringsår
2023-04-24
Språk
Svenska
Dokumenttyp
Övrigt
Förlag
Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond (BFUF)
Ämne
- Social Sciences Interdisciplinary
Nyckelord
- turism
- besöksnäringen
- innovation
- entreprenörskap
- yrkesfiske
- tjänsteutveckling
- tjänsteföretagande
- småföretagande
- etnografi
Aktiv
Published