Cecilia Fredriksson
Professor
Vikten av ett majskorn. Ölet Kenth och introduktionen av Sveriges första GMO-livsmedel.
Författare
Redaktör
- Anna Burstedt
- Cecilia Fredriksson
- Håkan Jönsson
Avdelning/ar
- Institutionen för tjänstevetenskap
Publiceringsår
2006
Språk
Svenska
Sidor
105-126
Publikation/Tidskrift/Serie
Mat. Genealogi och gestaltning
Dokumenttyp
Del av eller Kapitel i bok
Förlag
Studentlitteratur AB
Ämne
- Social Sciences Interdisciplinary
Nyckelord
- märkning
- Genteknik
- Bt-majs
- GMO-livsmedel
Aktiv
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 91-44-04554-9