Publikationer
Visar av publikationer. Sorterade efter år och sen titel.
”Vi har bara det vatten vi har.” : Vattenhantering mellan vardagspraktik och framtidsvision
Malin Andersson, Cecilia Fredriksson
(2024) Kulturstudier, December p.144-164
Artikel i tidskriftCreative Work, Ecopreneurship and Sustainable Lifestyles
Cecilia Fredriksson, Filippa Säwe
(2024) Creative Work : Conditions, Contexts and Practices , p.272-287
Del av eller Kapitel i bokA sense of seaweed : Consumer liking of bread and spreads with the addition of four different species of northern European seaweeds. A pilot study among Swedish consumers.
Madeleine Jönsson, Ervan Maubert, Annabell Merkel, Cecilia Fredriksson, Eva Nordberg Karlsson, et al.
(2024) Future Foods, 9
Artikel i tidskrift'The making of a beach': Ecosystem services as mediator in the Anthropocene
Filippa Säwe, Johan Hultman, Cecilia Fredriksson
(2023) Academic Quarter, 26 p.34-47
Artikel i tidskriftGröna tjänster och värdeskapande vatten
Malin Andersson, Cecilia Fredriksson, Jing Li, Kenneth M Persson, Amanda Haux, et al.
(2023)
RapportNutritional, physicochemical, and sensory characterization of four common Northern European seaweed species intended for food
Madeleine Jönsson, Annabell Merkel, Cecilia Fredriksson, Eva Nordberg Karlsson, Karin Wendin
(2023) Algal Research, 75
Artikel i tidskriftTrending Seaweed: Future Opportunities in Retail?
Cecilia Fredriksson, Annabell Merkel, Filippa Säwe
(2023) The future of consumption : How Technology, Sustainability and Wellbeing will Transform Retail and Customer Experience , p.145-158
Del av eller Kapitel i bokSensing seaweed settings : Making sense of a mixed-method design for sensory analysis
Cecilia Fredriksson, Madeleine Jönsson, Annabell Merkel, Eva Nordberg Karlsson, Karin Wendin
(2023) International Journal of Gastronomy and Food Science, 33
Artikel i tidskriftBeyond Urban Sketching: Ethnographic Drawing as a Visual Analytical Method
Cecilia Fredriksson
(2023) Cultural Analysis, 21 p.38-55
Artikel i tidskriftSeaweed-Making in the Anthropocene
Johan Hultman, Filippa Säwe, Cecilia Fredriksson
(2023) A World Scientific Encyclopedia of Business Storytelling, 2 p.75-89
Del av eller Kapitel i bokFashion’s Photographic Market – Fashioned in the North. Nordic Histories, Agents, and Images of Fashion Photography. Anna Dahlgren (ed.).
Cecilia Fredriksson
(2022) Ethnologia Scandinavica, 52 p.254-254
BokrecensionFrån Atlantens hjärta. Om marina ogräs, sargassotång och nygamla mysterier.
Cecilia Fredriksson
(2021) Växtverk. Perspektiv på invasiva främmande växter i svensk natur. , p.47-47
Del av eller Kapitel i bokMellan vardagslyx och oväsentligheter. Om guldkantsterror och välbefinnandets kulturella natur.
Cecilia Fredriksson
(2021) Modevetenskap : Perspektiv på stil och estetik , p.147-166
Del av eller Kapitel i bokThe seaweed experience: exploring the potential and value of a marine resource
Annabell Merkel, Filippa Säwe, Cecilia Fredriksson
(2021) Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism, 21 p.391-406
Artikel i tidskriftPå spaning efter tången. Om färg, vatten och visuella perspektiv på havets blå åkrar.
Cecilia Fredriksson
(2021) ETN. Etnologisk skriftserie, 10 p.127-142
Del av eller Kapitel i bokAtt ta en tugga av havet. Om blå åkrar, grön ekonomi och den smarta tångens svåra resa
Cecilia Fredriksson, Filippa Säwe
(2020) Kulturella perspektiv, 4 p.70-75
Artikel i tidskriftMitt campus mellan konsumtionshistoria och vardagsliv
Cecilia Fredriksson
(2020) 1666. 1999. 2000. 2020. Campus Helsingborg 20 år. , p.309-319
Del av eller Kapitel i bokI andra hand - en frågelista om alternativa handelsplatser
Cecilia Fredriksson
(2020) Upptecknaren: Nytt från Folklivsarkivet , p.41-46
Artikel i tidskriftAtt handla med hjärtat : Kulturella perspektiv på alternativa handelsplatser
Cecilia Fredriksson
(2019) Konsumtionskultur: Innebörder och praktiker. : En vänbok till Helene Brembeck , p.175-194
Del av eller Kapitel i bokRetail Destination : Centrum för handelsforskning vid Lunds universitet
Cecilia Fredriksson, Johan Anselmsson, Devrim Umut Aslan, Christian Fuentes, Lisa Källström, et al.
(2019)
RapportMed gröna ord i påsen. : Om hållbarhetsarbete i butik.
Cecilia Fredriksson
(2018) Framtidens fysiska butik : Digitalisering, upplevelser och hållbarhet , p.117-124
Del av eller Kapitel i bokUtblickar mot framtidens fysiska butik - några efterord : Framtidens butik mellan Åsa-Nisse och Amazon
Cecilia Fredriksson
(2018) Framtidens fysiska butik : Digitalisering, upplevelser och hållbarhet , p.141-142
FörordPast and Future Embedded in the Present : A Cultural History of a Local Shopping Street
Devrim Umut Aslan, Cecilia Fredriksson
(2018)
Konferensbidrag: abstractSecondhand Index and the Spirit of Green Vintage Fashion
Cecilia Fredriksson, Devrim Umut Aslan
(2018) Palgrave Advances in Luxury , p.133-152
Del av eller Kapitel i bokHandelsstad i förvandling
(2017)
BokDen hållbara handelsstaden : Om konsten att hantera gröna konsumenter
Devrim Umut Aslan, Cecilia Fredriksson
(2017) Handelsstad i förvandling , p.111-122
Del av eller Kapitel i bokJakten på den perfekta julklappen
Devrim Umut Aslan, Cecilia Fredriksson
(2017) Handelsstad i förvandling , p.95-109
Del av eller Kapitel i bokHandelsstad i förvandling: Stadsliv, konsumtion och digitalisering
Cecilia Fredriksson, Devrim Umut Aslan
(2017) Handelsstad i förvandling , p.7-18
Del av eller Kapitel i bokNär handel tar plats
Cecilia Fredriksson
(2017) Handelsstad i förvandling , p.31-41
Del av eller Kapitel i bokKunniga kunder ställer nya krav på handeln
Cecilia Fredriksson, Anette Svingstedt, Kristina Bäckström, Pernilla Derwik, Christian Fuentes, et al.
(2017)
RapportI modets sparsmakade utkant. Om köpstopp, frivillig enkelhet och kreativ städning.
Cecilia Fredriksson
(2016) À la mode. Mode mellan konst, kultur och kommers. , p.166-187
Del av eller Kapitel i bokFashion Thinking Practice: On Crafting Confessions and the Creative Consumer
Cecilia Fredriksson
(2016) Fashion Practice: The Journal of Design, Creative Process & the Fashion Industry, 8 p.149-167
Artikel i tidskriftSustainability Service In-Store: Service Work and the Promotion of Sustainable Consumption
Christian Fuentes, Cecilia Fredriksson
(2016) International Journal of Retail & Distribution Management, 44 p.492-507
Artikel i tidskriftMed lätt bagage. Om köpstopp, utrensning och hållbar konsumtion.
Cecilia Fredriksson
(2016) Kulturella perspektiv, 25 p.39-48
Artikel i tidskriftÀ la mode : Mode mellan konst, kultur och kommers
(2016) Centrum för Öresundsstudier
BokCompassing Sustainability/Mapping a green retail destination : On the art of managing green consumers
Devrim Umut Aslan, Cecilia Fredriksson
(2016)
Konferens - annatAlternative consumption practices and the creative consumer
Cecilia Fredriksson
(2015) Behavioural change in the Anthropocene (2): Unpacking mobility research and theoretical perspectives towards sustainability
Konferensbidrag: abstractSecond-hand values and the production of ethical urban markets
Devrim Umut Aslan, Cecilia Fredriksson
(2015)
Konferensbidrag: abstractFashion Industry
Cecilia Fredriksson
(2015) The SAGE Encyclopedia of Quality and the Service Economy , p.234-236
Artikel i uppslagsverkAtt sälja hållbara produkter: Detaljhandelsföretagens strategier för att skapa mening och värde för kunderna
Cecilia Fredriksson, Christian Fuentes
(2014)
RapportPurshasing as an ongoing process: An explorationes of consumers practices in retail store settings
Ola Thufvesson, Kristina Bäckström, Cecilia Fredriksson
(2014)
Konferens - annatNär kust blir konst. Om kultur och kreativitet som hållbarhetsgeneratorer i ett stadsförnyelseprojekt.
Cecilia Fredriksson
(2013) Framtidskuster. Hållbar utveckling i kustsamhällen. , p.91-124
Del av eller Kapitel i bokShabby Chic och slitenhetens estetik
Cecilia Fredriksson
(2013) Nätverket etnologisk tidskrift, 18 p.36-42
Artikel i tidskriftSecond-hand values and the making of a green fashion eco-market
Cecilia Fredriksson
(2013) Making Sense of Consumption , p.197-212
Del av eller Kapitel i bokFramtidskuster : hållbar utveckling i kustsamhällen
(2013) Centrum för Danmarksstudier, 31
BokDet är dags att anknyta till 70-talets konsumtionskritik!
Cecilia Fredriksson
(2012) Respons, 2
BokrecensionSecond-Hand Values and the Making of a Green Fashion Eco-Market
Cecilia Fredriksson
(2012) [Host publication title missing]
KonferensbidragThe virtual store. On selling, risk and trust on Tradera.
Cecilia Fredriksson
(2012) Nordic retail research
Del av eller Kapitel i bokRetail and fashion - A happy marriage? The making of a fashion industry research design
Cecilia Fredriksson
(2011) Culture Unbound. Journal of Current Cultural Research, 3 p.43-54
Artikel i tidskriftEveryday practices and the making of destinations in coastal areas
Cecilia Fredriksson, Mia Larson
(2011)
Konferensbidrag: abstractGröna butiker skapar nytt värde
Cecilia Fredriksson, Christian Fuentes
(2010) Miljöforskning : Formas tidning för ett uthålligt samhälle , p.26-27
TidningsartikelDen virtuella butiken. Om försäljning, fara och förtroende på Tradera.
Cecilia Fredriksson
(2010) Butiken. Upplevelse, organisering och plats. , p.212-239
Del av eller Kapitel i bokPå modets marknad. Om modets mekanismer och värdet av en intervju.
Cecilia Fredriksson
(2010) Butiken. Upplevelse, organisering och plats. , p.83-108
Del av eller Kapitel i bokButiken. Upplevelse, organisering och plats
(2010)
BokE-handelns virtuella geografi. Om förtroende och tillit på Tradera.
Cecilia Fredriksson
(2010) Nätverket etnologisk tidskrift, 17 p.17-28
Artikel i tidskriftTraditionens estetik. Spelet mellan inhemsk och internationell hemslöjd.
Cecilia Fredriksson
(2009) Rig, 2 p.100-103
Bokrecension"Retail and Fashion – a Happy Marriage? The Making of a Fashion Industry Research Design"
Cecilia Fredriksson
(2008)
KonferensbidragFramsynt fashionista eller trovärdig trendspanare? Reflektioner kring trendanalys som färdighetsmål.
Cecilia Fredriksson
(2008)
KonferensbidragETN:JOB
(2008) ETN: Etnologisk skriftserie, 5
BokLedarstrategier för utveckling av genusperspektiv i undervisningen
Cecilia Fredriksson, Anne Jerneck, Lena Neij, Annika Nilsson, Christina Moëll
(2008) AKKA - Ledarutvecklingsprogram för kvinnor vid Lunds universitet 2006-2007. Erfarenheter av ett genusintegrerat ledarskapsprogram
RapportDestinationsutveckling genom evenemang - satsningar på sportarenor och multikoncept
Mia Larson, Cecilia Fredriksson
(2007) Utveckla turistdestinationer. Ett svenskt perspektiv , p.177-196
Del av eller Kapitel i bokVikten av ett majskorn. Ölet Kenth och introduktionen av Sveriges första GMO-livsmedel.
Cecilia Fredriksson
(2006) Mat. Genealogi och gestaltning , p.105-126
Del av eller Kapitel i bokHemma-spa - njutningsmaskin och stämningskreatör
Cecilia Fredriksson
(2006) HEM , p.25-36
Del av eller Kapitel i bokBland sakletare och glanörer
Cecilia Fredriksson
(2006) Mellan minnesvärt och bortglömt , p.155-167
Del av eller Kapitel i bokMat. Genealogi och gestaltning.
(2006)
BokDet gröna kulturarvet. Kulturella perspektiv på förädlingens natur.
Cecilia Fredriksson
(2005)
RapportDockskåpsdrömmar mellan längtan och leda
Cecilia Fredriksson
(2005) Ting för lek , p.131-142
Del av eller Kapitel i bok"Mellan fara och förädling. Om genteknikens kulturella geografi"
Cecilia Fredriksson
(2002) Jordbrukets grödor i människans tjänst. Etnobiologi ur agrar synvinkel. Rapport från ett symposion 2000. Studia ethnobiologica 13.
Rapport"Genetics and Everyday Ethics - Cultural Perspective on Genetically Modified Plants"
Cecilia Fredriksson
(2002)
KonferensbidragEva Gustavsson: Trädgårdsideal och kunskapssyn.
Cecilia Fredriksson
(2002) RIG Kulturhistorisk Tidskrift, 1
BokrecensionDet gröna kulturarvet.
Cecilia Fredriksson
(2001) Friluftsmuseet , p.28-39
Del av eller Kapitel i bok"Cultural Perspectives on Genetically Modified Cultivated Plants."
Cecilia Fredriksson
(2001)
KonferensbidragFrån fall till frågeställning - några reflektioner kring PBL
Cecilia Fredriksson
(2001) Lundalinjer, 118 p.34-41
Artikel i tidskriftPedagogiska idéer. Tillämpningsuppgift i kursen praktisk universitetspedagogik för lärare inom HT-området 2000.
Cecilia Fredriksson
(2000) Rapport / Området för humaniora och teologi, Personalutvecklingskommittén, Lunds universitet
RapportDen designade potatisen. Kulturella perspektiv på genmodifierade kulturväxter.
Cecilia Fredriksson
(2000) Arvets kultur. Essäer om genetik och samhälle. , p.138-173
Del av eller Kapitel i bokNaturvetare och kulturforskare kan överbrygga ämnesgränser
Lynn Åkesson, Susanne Lundin, Ulf Kristoffersson, Annika Tibell, Ingrid Frykman, et al.
(2000) Läkartidningen, 97 p.350-351
Artikel i tidskriftBlomsterresan. Det gröna kulturarvet mellan upplevelse och upplysning.
Cecilia Fredriksson
(1999) Nonstop! Turist i upplevelseindustrin. , p.128-160
Del av eller Kapitel i bokEtt paradis för alla. Epa mellan folkhem och förförelse
Cecilia Fredriksson
(1998) Nordiska museets Handlingar, 127
DoktorsavhandlingThe Making of a Swedish Department Store Culture
Cecilia Fredriksson
(1997) The Shopping Experience , p.111-135
Del av eller Kapitel i bok"En folklig modernism?"
Cecilia Fredriksson
(1997) Aspekter på modernismen
Del av eller Kapitel i bokStärkelse. Nittonhundratalets grundämnen
Cecilia Fredriksson
(1997) Lundalinjer, 117
Artikel i tidskrift"Ursäkta, var är skogen?" Konsumtionslandskapets kulturella konstruktion.
Cecilia Fredriksson
(1997) Moderna landskap : identifikation och tradition i vardagen
Del av eller Kapitel i bokLoppmarknader och ruiner. Om loppmarknadens estetik.
Cecilia Fredriksson
(1996) Smak. Sju etnologer om estetik. , p.46-177
Del av eller Kapitel i bokThe Making of Swedish Department Store Culture
Cecilia Fredriksson
(1995) Bidrag vid LEARNING TO CONSUME - THE FIFTH INTERDISCIPLINARY CONFERENCE ON RESEARCH IN CONSUMPTION, Lund.
KonferensbidragOn the Periphery of the Consumer Society - Shopping at the Fleamarket.
Cecilia Fredriksson
(1993)
KonferensbidragRosengård T/R - en reseberättelse.
Cecilia Fredriksson
(1993) Forskningsrapport inom projektet "Stadens dåliga samvete - en etnologisk studie av två problemområdens del i stadens kulturella topografi".
Rapport"Mellan modernitet och antikvitet - en studie av loppmarknaden"
Cecilia Fredriksson
(1992) Gjenstanden - verdi og virkning : rapport fra fagseminar NKKMs årsmøte, Hadeland, 19.-22. september 1991
Artikel i tidskrift"Mitt liv som turist - Resan som dröm och realitet"
Cecilia Fredriksson
(1992) Turism och resande i teori och praktik 1991. ITR-rapport.
Rapport"Konsten att sälja en blå porslinshund"
Cecilia Fredriksson
(1992) Nord-Nytt, 47
Artikel i tidskrift"I varusamhällets utkant - en studie av loppmarknaden"
Cecilia Fredriksson
(1991) Nord-Nytt
Artikel i tidskrift"Drömmen om det perfekta flickrummet"
Cecilia Fredriksson
(1990) Lundalinjer : meddelanden från Etnologiska institutionen och Folklivsarkivet
Artikel i tidskriftEtt rum i tiden
Cecilia Fredriksson
(1990) Forskningsrapport inom projektet "Välfärdsdrömmar och vardagsliv - konsumtion och kulturbygge 1955-1990"
Rapport"SIEF-kongressen i Bergen, juni 1990"
Cecilia Fredriksson, Charlotte Hagström
(1990) Lundalinjer : meddelanden från Etnologiska institutionen och Folklivsarkivet
Artikel i tidskrift
Min profil i LUCRIS
Läs mer om min forskning i Lunds universitets forskningsportal.