Malin Andersson
Universitetslektor
Yrkesfiskare i- och på marginalen: : Fiske, hummersafaris och snöskottning
Författare
Redaktör
- Ida de Wit Sandström
- Magnus Olofsson
- Tobias Karlsson
- Mikael Ottosson
Summary, in Swedish
För att förstå hur ett traditionellt yrke navigerar i samtiden, reflekterar denna text kring förändring med fokus på en urgammal men fortfarande verksam yrkesgrupp, nämligen kustnära yrkesfiskare. Ett kustnära yrkesfiske sker, som namnet antyder, nära land och genomförs under en och samma dag. Till skillnad från ett yrkesfiske som sker på stora båtar långt ute till havs under flera dagar i sträck, så innebär det kustnära yrkesfisket att fiskaren kan leverera kringtjänster som är relaterade till fisket. De kan vända sig direkt till besökare och kunder i hamnen, med till exempel fisketurer eller mat- och kulturupplevelser.
Avdelning/ar
- Institutionen för tjänstevetenskap
Publiceringsår
2024
Språk
Svenska
Sidor
211-231
Publikation/Tidskrift/Serie
Arbetets och försörjningens utmarker
Fulltext
- Available as PDF - 12 MB
Dokumenttyp
Kapitel samlingsverk
Förlag
Makadam förlag
Ämne
- Work Sciences
Nyckelord
- arbete
- yrke
- fiske
- turism
- servicearbete
- SDG 8 - Decent Work and Economic Growth
Aktiv
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 978-91-7061-495-8