Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Jan Henrik Nilsson.

Jan-Henrik Nilsson

Universitetslektor, docent

Jan Henrik Nilsson.

Sustainable food systems, implications for regional development

Författare

  • Jan-Henrik Nilsson
  • Anci Andersson

Avdelning/ar

  • Institutionen för tjänstevetenskap

Publiceringsår

2013

Språk

Engelska

Dokumenttyp

Konferensbidrag

Ämne

  • Social Sciences Interdisciplinary

Nyckelord

  • tourism
  • sustainability
  • gastronomy
  • regional development
  • food systems

Conference name

Tourism, food and regional developpment

Conference date

2013-09-20

Status

Unpublished