Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Jan Henrik Nilsson.

Jan-Henrik Nilsson

Universitetslektor, docent

Jan Henrik Nilsson.

Matens vägar : saluhallen i ett historiskt-geografiskt perspektiv

Författare

  • Jan-Henrik Nilsson

Redaktör

  • Tom O´Dell

Avdelning/ar

  • Institutionen för tjänstevetenskap

Publiceringsår

2002

Språk

Svenska

Sidor

73-90

Publikation/Tidskrift/Serie

Upplevelsens materialitet

Dokumenttyp

Del av eller Kapitel i bok

Förlag

Studentlitteratur AB

Ämne

  • Social Sciences Interdisciplinary

Nyckelord

  • service management human geography historiebruk

Aktiv

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISBN: 91-44-04164-0