The browser you are using is not supported by this website. All versions of Internet Explorer are no longer supported, either by us or Microsoft (read more here: https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Please use a modern browser to fully experience our website, such as the newest versions of Edge, Chrome, Firefox or Safari etc.

Johan Hultman.

Johan Hultman

Professor

Johan Hultman.

Natur TM. Glada grisar, vandrarkängor och ekologisk modernisering

Author

  • Johan Hultman

Editor

  • Thomas O'Dell

Summary, in Swedish

Texten visar hur naturen kommersialiseras med speciellt fokus på livsmedel och friluftsliv. Den ekologiska moderniseringen tillåter naturen att tolkas och användas som en lustfylld arena, och detta håller på att utvecklas till en ny berättelse om natur och kultur. Denna väver samman njutning och estetik med ekologisk hållbarhet och etik på ett sätt som tidigare miljödiskurser inte haft möjlighet att göra.

Department/s

  • Department of Service Studies

Publishing year

2002

Language

Swedish

Pages

35-54

Publication/Series

Upplevelsens materialitet

Document type

Book chapter

Publisher

Studentlitteratur AB

Topic

  • Social Sciences Interdisciplinary

Keywords

  • ekologisk modernisering
  • friluftsliv
  • natur
  • ekologisk mat
  • regional matkultur

Status

Published

ISBN/ISSN/Other

  • ISBN: 91-44-04164-0