Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Christer Eldh.

Christer Eldh

Universitetslektor

Christer Eldh.

Fika, hygge and hospitality : The cultural complexity of service organisation in the Öresund region

Författare

  • Christer Eldh
  • Fredrik Nilsson

Redaktör

  • Christer Eldh
  • Fredrik Nilsson

Avdelning/ar

  • Institutionen för tjänstevetenskap
  • Centrum för Öresundsstudier (CORS)

Publiceringsår

2019-12-12

Språk

Engelska

Sidor

7-21

Publikation/Tidskrift/Serie

Centrum för Öresundsstudier

Volym

39

Dokumenttyp

Del av eller Kapitel i bok

Förlag

Makadam förlag

Ämne

  • Social Sciences
  • Humanities
  • Sociology

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISSN: 2001-9874
  • ISBN: 978-91-7061-302-9